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2014-07-02T17:00:30+02:00

Clin d’œil aphrodisiaque

Publié par Mika
Clin d’œil aphrodisiaque

C'est avec modération que je vais vous proposer à l'occasion de la Bataillefood 14, un petit cocktail épicé aux saveurs des îles et qui a pour vertu de réveiller les plus endormis!

Pour ce qui est des thèmes et principes de ce petit jeu culinaire, vous pouvez vous rendre sur la page que j'ai dédiée à ce sujet :

http://lespetitesmarmitesdemika.over-blog.com/bataille-food.html

Clin d’œil aphrodisiaque

Pour un verre à pied, soit 12/15cl de boisson :

: 10cl de lait

: du sucre ou édulcorant

: une cuillère à soupe de cacao

: une cuillère à café de cannelle

: une cuillère à café de coriandre et de gingembre

: une cuillère de miel liquide

: un baby (1,5cl) de liqueur de noix de coco

: un baby de rhum

En quoi cette jolie boisson est-elle aphrodisiaque?

Devons nous rappeler les vertus du chocolat, du gingembre et de la noix de coco?

Cette dernière évoque la fertilité en Indonésie et le cacao grâce à la caféine qu'il contient ainsi que le gingembre sont des excitants, qui outre nous tenir en forme, font activer la circulation sanguine.La coriandre est au beau sexe ce que le gingembre est au sexe fort.

Le miel attiserait le désir et le rhum (surtout arrangé) nous rend quelque peu euphorique.

Clin d’œil aphrodisiaque

Passons aux choses sérieuses.

Dans un shaker, verser le cacao, le sucrer et ajouter le lait.

Secouer!

Clin d’œil aphrodisiaque

Incorporez ensuite les épices.

J'ai ajouté une pointe de piment pour corser le tout et pour être certaine que Monsieur ne s'endormira pas de si tôt!

Clin d’œil aphrodisiaque

Versez le miel et secouez de nouveau.

Clin d’œil aphrodisiaque

Il ne reste plus qu'à allonger le lait avec les alcools et réserver au frais

Clin d’œil aphrodisiaque

Pendant ce temps on peut décorer ses verres.

On peut les givrer en les plongeant dans un sirop puis dans du sucre ou dans du blanc d’œuf puis de la noix de coco râpée.

J'avais un ananas ; je me suis donc servie de ses feuilles, les ai entamées dans le sens de la longueur et hop à cheval sur le bord du verre.

Clin d’œil aphrodisiaque

Un petit bâton de cannelle fera office de paille, parfumant au passage un peu plus la boisson.

Clin d’œil aphrodisiaque

Une fois servi, vous pouvez parsemer votre cocktail d'un peu de coco râpé puis déguster ou siroter.

Clin d’œil aphrodisiaque

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commentaires

Elo 03/07/2014 14:25

Rhum épices hummm de quoi bien débutée une jolie soirée ou la terminer généreusement

Mika 03/07/2014 15:17

Si on souhaite la terminer, je conseille un vieux rhum ambré qui va bien mieux en digestif. :-)

virginie moreau 03/07/2014 06:46

Je craque : liqueur de noix de coco et rhum, cette boisson doit être trop bonne !!!!!!!!

JulieCherrySailor 02/07/2014 21:29

Merci pour cette recette, et pour le petit cours d'histoire :)

Mika 03/07/2014 08:43

;)

Petite cuillère 02/07/2014 18:59

ça doit être délicieux !

Mika 02/07/2014 21:28

Apparemment oui ! Dixit monsieur!

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