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2016-09-24T04:00:31+02:00

Rochers pop corn

Publié par Mika
D'une soirée ciné, il me restait du pop corn et quelques idées....

D'une soirée ciné, il me restait du pop corn et quelques idées....

Rochers pop corn

Pour une dizaine de bouchées :

- du pop corn

- 50g de chocolat noir à pâtisser

- 10cl d'eau + 100g de sucre

Rochers pop corn

Commencez par réaliser un caramel léger.

Dés que le liquide commence à bien bouillonner, ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce que le tout fonde.

Éteignez le feu et versez le pop corn.

Pas de quantité exacte, mais juste assez pour que le maïs soient bien enroulé de sauce au chocolat.

Rochers pop corn
Rochers pop corn

Avec précaution, commencez à former des boules entre vos mains, avant que le chocolat ne se fige.

Puis laissez les durcir sur une plaque en silicone.

Mais normalement, ce n'est pas collant.

Au bout d'une heure, réfrigérez et dégustez.

Au bout d'une heure, réfrigérez et dégustez.

Rochers pop corn

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